冷蔵庫にサバがあったのでサバの味噌煮を作ってみた。 初めてだったのでネットでレシピを確認して挑戦。 写真撮るの忘れた・・・ 次からは写真撮ろう。 ▼レシピ ①熱したフライパンに酒を入れてアルコールを飛ばす(強火) ②1分ほどしたら赤味噌と生姜と砂糖を…

今日からブログを初めてみる。 とりあえず1週間頑張る。 なにか、テーマを決めたわけでもなく、 ただ、自分のアウトプットとして書いてみる。 ビジネス、写真、気になったこと、書評、などなど いろんな事を書いてみようと思う。 要は 自分が何が好きで何が…